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最新バリスタドリンク|
詳細説明
[特集]
●最新バリスタドリンク
◇トップバリスタが披露! 最新クリエイティブドリンク
・福岡 REC COFFEE県庁東店 岩瀬由和バリスタ
・京都 Unir 山本知子バリスタ
・東京 UNLIMITED COFFEE BAR 松原大地バリスタ 平井麗奈バリスタ
・東京 GLITCH COFFEE&ROASTERS 鈴木清和バリスタ
・東京 COFFEE HOUSE NISHIYA 西谷恭兵バリスタ
・大阪 Bar ISTA 野里史昭バリスタ
・名古屋 CAFFE Bontain 福井 聡バリスタ
・福岡 Etoile coffee 山口美奈子バリスタ
・札幌 cafe&bar 常春 村田丈明バリスタ
◇トップバリスタの2016シーズナルドリンク開発法
石谷貴之バリスタ
◇バリスタが活躍するカフェ ニューオープン
・京都・嵐山 %Arabica Kyoto Arashiyama
・東京・西ヶ原 百塔珈琲 Shimofuri
・愛知・名古屋 BERING PLANT
◇バリスタが知っておきたい 接客サービスの心得を教えてください!
横山千尋バリスタ
◆「アティックルーム」がイチオシする、日清フーズの本格冷凍生パスタ
「MA・MA パスタフレスカ」で色味豊かにバスタメニューの幅を広げよう!
◆ノエルアリダスイーツコンテスト2015
◆レコールバンタン発バリスタデビュープロジェクト
ラテアートコンペティション2015
[新連載]
◆フルーツ&ベジタブル カッティング講座
平野泰三 平野明日香
…ほか